就傳媒近日有關本港廚餘回收配套的報道，環保署表示，正全力擴展廚餘收集網絡，包括對工商業和家居廚餘收集的支援。目前已有約900個分布全港的廚餘收集點，每天收集量大約210公噸，按年增加四成。
環保署正聯同房屋署和房協，全速將廚餘回收服務擴展至所有公共屋邨。現時已在全港70%(約150個)的公共屋邨安裝了約530個智能廚餘回收桶。目標是在今年8月大致完成在全港213個公共屋邨安裝超過700個智能廚餘回收桶，覆蓋全港約三分一人口。
有報道指截至2月油尖旺區和灣仔區的公共屋邨尚未有智能廚餘回收桶。該兩區各有一個由房協管理的公共屋邨。環保署已於上月13日在油尖旺區的駿發花園安裝了一個智能廚餘回收桶，而灣仔勵德邨的智能廚餘回收桶亦預計於4月底啟用。
近日報章提及一些公共屋邨，如油麗邨、健明邨和彩虹邨的智能廚餘回收桶有滿載或故障的情況。每個智能廚餘回收桶均配有一個容量為120公升的內桶。當收集的廚餘達至七成滿時，系統便會自動通知清潔人員更換內桶。由於更換內桶的次數沒有限制，因此每個智能廚餘回收桶最少可服務一至兩座公共房屋樓宇。
根據實際經驗，每次更換內桶可收集60至70個住戶的廚餘，每個智能廚餘回收桶足夠供應最少500個住戶使用。環保署已增撥資源給公共屋邨增聘人手更換和清潔智能廚餘回收桶。署方估計首年公共屋邨廚餘回收的平均參與率約10%至15%。隨着居民逐漸養成廚餘回收的習慣，預計參與率將逐步上升。環保署會不時檢視各屋邨的智能廚餘回收桶的使用率，並會在使用量較高的屋邨逐步增加回收桶的數目。
在智能廚餘回收桶的操作情況方面，根據環保署智能大數據系統的顯示，一般超過99%的智能廚餘回收桶都正常運作。若機件出現故障，系統會自動重新啟動智能廚餘桶。如仍然無法使用，承辦商會在48小時內派員完成維修，亦有配備額外的智能廚餘回收桶以在有需要時迅速更換。
為了進一步提升通報速度，環保署已建立了一個新的預報系統。當智能廚餘回收桶因滿桶或故障無法正常運作超過一小時，系統會自動發訊息給房屋署屋邨辦事處及其清潔承辦商即時跟進，環保署亦會在大數據平台上密切監察情況。此外，環保署亦優化了智能廚餘回收桶的螢幕介面。當內桶滿載時，屏幕會顯示「暫滿」，方便清潔員工及居民清楚廚餘回收桶的狀態，並加快通知相關團隊跟進。對於出現故障或廚餘回收量較高的公共屋邨，清潔員工將會在智能廚餘回收桶旁邊放置傳統的紫色廚餘桶，以確保廚餘回收服務不間斷並保持環境衞生。
私人住宅方面，環境運動委員會和環保署合作於去年12月底推出「私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃」，接受超過1000個家庭戶數的屋苑申請智能廚餘回收桶。現時試驗計劃共收到超過150個屋苑提交申請。環保署在審批申請時已加快程序，在收齊申請文件後會盡快安排到屋苑與申請者會面，確定擺放智能廚餘回收桶的位置。同時，屋苑亦需時配合安裝電插座或其他所需的小型工程設備，以及安排人手和資源。完成這些工程後，環保署會盡快安裝智能廚餘回收桶。試驗計劃現時已批出約40個申請，並已在5個私人屋苑完成安裝約20部智能廚餘回收桶。
對於因空間限制而未能安裝廚餘桶的樓宇，環保署已在「綠在深水埗」、「綠在東區」及「綠在西貢」安裝智能廚餘回收桶供公眾使用，並將於4月底擴展至「綠在沙田」。此外，環保署於上月至4月期間在多區新增了55個「廚餘回收流動點」，以定時定點街站形式在夜間提供廚餘收集服務。而首個在食環署轄下街市設立的公眾廚餘收集點也將於本月18日在駱克道街市啟用。如試驗計劃反應正面，環保署會考慮推展至更多公眾街市。
為了方便餐飲食肆回收廚餘，環保署已在65個垃圾收集站設立廚餘收集點，並會在今年第二季擴展至近100個，公眾人士也可以使用這些收集點回收廚餘。此外，環保署在全港15區以流動站或流動車收集「餐飲小區」的廚餘，為食肆提供方便的回收途徑。
為提升廚餘收集的成本效益及保持環境衞生，現時有10個政府場地和私人處所透過基金資助已安裝了廚餘預處理系統(「廚餘再生俠」)，另外有約20個項目正在籌備中。所收集的廚餘經過預處理系統轉化為漿液，並可暫存多日再送到處理設施轉廢為能，減省運輸成本。
