日本東京豐洲市場舉行今年首場吞拿魚競拍,一條來自青森縣、重238公斤的藍鰭吞拿魚,1.14億日圓成交,相當於615萬港元,較去年成交價高出約兩倍,亦是1999年以來第4高成交價。
拍賣在當地清晨5時開始,在場人士首先為能登半島大地震死難者默哀,之後展開新年競投,經過激烈競投後,最終由當地一家飲食企業及一家批發商共同投得。
公司負責人表示,雖然今年一開年日本就傳出了令人悲痛的消息,希望透過今次競投為民眾帶來正面訊息,而投得的吞拿魚肉將在東京的壽司店提供給食客品嚐。
日本東京豐洲市場舉行今年首場吞拿魚競拍,一條來自青森縣、重238公斤的藍鰭吞拿魚,1.14億日圓成交,相當於615萬港元,較去年成交價高出約兩倍,亦是1999年以來第4高成交價。
拍賣在當地清晨5時開始,在場人士首先為能登半島大地震死難者默哀,之後展開新年競投,經過激烈競投後,最終由當地一家飲食企業及一家批發商共同投得。
公司負責人表示,雖然今年一開年日本就傳出了令人悲痛的消息,希望透過今次競投為民眾帶來正面訊息,而投得的吞拿魚肉將在東京的壽司店提供給食客品嚐。
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