審計報告審查50宗新食物業牌照申請及10宗新設置露天座位許可申請，發現有衡量服務表現準則不達標，但食環署卻在《管制人員報告》或網站滙報為百分百達標。
立法會政府帳目委員會進行公開聆訊，食環署署長楊碧筠表示，正全面檢視及覆檢中，由於涉及個案及人員眾多，需時處理。
楊碧筠指出，問題可能出於人員未全面掌握及理解指標，以為大致完成工作便已達標，又或者有手民之誤、記錄不齊全等，希望透過新的電腦系統處理，確保程序等資料準確無誤。
審計署早前審查30宗食物業牌照或許可證轉讓申請，處理時間最長的一宗是油站內冰凍甜點售賣許可證轉讓，足足花了逾2年，有議員促請食環署疏理工作流程、便民利商。
署方解釋，個案涉及轉讓受限制食物售賣許可證，服務承諾不包括在內，但內部有大約指引，請同時及早處理，會全盤檢視所有的時限、承諾、指引，切實檢視實際情況應如何安排、表述。
