食安中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大艾伯塔省Municipal District of Greenview，以及美國明尼蘇達州Becker縣、南達科他州Faulk縣和McPherson縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。
中心發言人表示，根據政府統計處的資料，本港今年首6個月從加拿大進口約20公噸冷藏禽肉，並從美國進口約1.23萬公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1950萬隻禽蛋。中心已就事件聯絡加拿大和美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
