食物安全中心指示業界暫停進口法國水域56.09.3 Rivière de Crac'h-Les Presses出產的生蠔。業界如持有應立即停止使用或出售。
食安中心接獲歐盟通報，指產自上述法國水域的即食生蠔被驗出含有諾如病毒，中心初步調查顯示，進口商「M&C Asia Limited」曾進口9.5公斤涉事生蠔，部分分銷至一食肆並已食用，其餘則已經銷毀。
發言人指出，由於蠔隻以過濾大量海水的方式進食，如果養蠔或採蠔的水域水質帶有病原體，這些物質便會在蠔的體內積聚。生或未徹底煮熟的蠔是高風險食物，孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士，應避免進食生蠔。
