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2021年10月21日 時事脈搏 港聞

海鮮業界籲市民用眼揀魚 勿用魚檔共用毛巾

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本港近日有79人感染侵入性乙型鏈球菌，其中7人死亡，衞生防護中心發現街市及魚檔環境樣本和魚樣本基因排序與32宗個案吻合，認為病人可能處理未經烹煮的淡水魚時感染。

香港海鮮業聯合總會主席李彩華在電台節目表示，街市的淡水魚幾乎百分百是活魚，不用怎樣揀選，建議市民買淡水魚時「用眼揀」，可看魚的光澤、魚眼是否凹了，如真的要落手揀選，建議用膠袋隔着，千萬不要使用魚檔的共用毛巾。

李彩華表示，他亦是近兩三日才知悉出現大型侵入性乙型鏈球菌爆發，相信部分市民或因此不入街市，業界生意會短暫受事件影響。

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