「灣仔碼頭」創辦人臧健和逝世,享年75歲。
人稱「水餃皇后」的臧健和,1977年帶同兩名女兒來港,在灣仔碼頭一帶賣水餃,其後獲日資百貨公司賞識,開始打造「灣仔碼頭」的品牌。
該公司在1997年與美國冷凍食品公司通用磨坊合作,進一步擴大生產規模。
2019年2月11日 時事脈搏
「灣仔碼頭」創辦人臧健和逝世,享年75歲。
人稱「水餃皇后」的臧健和,1977年帶同兩名女兒來港,在灣仔碼頭一帶賣水餃,其後獲日資百貨公司賞識,開始打造「灣仔碼頭」的品牌。
該公司在1997年與美國冷凍食品公司通用磨坊合作,進一步擴大生產規模。
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