團體抽查超市海鮮 5樣本含孔雀石綠

世界自然基金會香港分會抽查本地超市出售的36個水產樣本檢驗，在4個桂花魚和1個白鱔樣本中，驗出可能致癌化學物孔雀石綠及無色孔雀石綠。

其中1個桂花魚樣本驗出每公斤含有7.18微克無色孔雀石綠，超出歐盟標準3.5倍，當中1個桂花魚樣本，更驗出歐美已禁用的致癌物硝基呋喃，每公斤少於0.5微克。

團體表示，超市有責任為消費者提供可靠安全的水產選擇，並將結果交給食物安全中心跟進。

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