環境局副局長謝展寰表示,環保署計劃展開為期兩年的研究,了解管制即棄塑膠餐具在本港實施的可行性,署方會參考國際的方向,並研究受管制餐具的類型、管制的方式、替代品等,以及對市民和飲食業界的影響。
飲食界張宇人表示,本港食肆洗碗工嚴重不足,難以全面停用即棄餐具,當局應教育市民培養自備餐具習慣。
2018年6月13日 時事脈搏
環境局副局長謝展寰表示,環保署計劃展開為期兩年的研究,了解管制即棄塑膠餐具在本港實施的可行性,署方會參考國際的方向,並研究受管制餐具的類型、管制的方式、替代品等,以及對市民和飲食業界的影響。
飲食界張宇人表示,本港食肆洗碗工嚴重不足,難以全面停用即棄餐具,當局應教育市民培養自備餐具習慣。
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