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2023年8月8日 中國財經

麥當勞中國:股東會保持現結構

外電早前報道,凱雷集團和中信資本旗下的私募基金信宸資本(Trustar Capital),尋求出售其麥當勞公司香港及內地業務的部分股權。麥當勞中國首席執行官張家茵接受內地媒體採訪時表示,集團的股東是不會變化的,無論是中信資本、凱雷集團還是麥當勞,對中國市場都非常看好。

張家茵稱,麥當勞中國暫時不會考慮引進新的投資者和新的資本,股東還是會保持現在的結構。如果有新的資金進來,也是股東背後的(投資人)變動,股東本身不會變化。

對於中國市場的發展,張家茵表示,到2028年,集團在一線至五線城市將衝刺達到1萬多家餐廳,其中高線城市的增長空間依然非常大。整體來說,量不是最主要追求的目標,更強大才是。

她稱,上半年中國市場增長勢頭大好,整體銷售額增長遠超疫情前水平,一方面得益於同店銷售額的增長,另一方面是新店數量的增長。同店增長的抓手主要是產品開發、便利程度以及促銷活動等核心。

張家茵提及麥當勞中國加速本土化,當前其數據和IT團隊已實現100%本土化和自主研發。而供應鏈體系中,目前90%的食材都是本土採購和生產,物流中心也從5年前的7至8個增至當前的14個。

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