中國農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，今年中國小麥、稻穀產量均穩中有增，庫存依然處於歷史高位，預計後期口糧總體價格將繼續以穩為主。
他在農業農村部舉行的新聞發布會上稱，從後期走勢看，今年中國糧食生產再獲豐收，稻穀、小麥庫存保持歷史高位，生豬產能恢復勢頭良好，畜禽及果蔬生產穩定，明年國內農產品市場有望繼續保持穩定。
唐珂指出，從當前情況看，中國糧食和主要農產給總品供量充足、市場運行基本正常。其中，糧食價格在連續多年低迷後恢復性上漲，玉米價格前期漲幅較大，近期隨着上市量增加，價格有所企穩，稻穀、小麥價格小幅上漲後保持穩定。生豬產能持續恢復，豬肉價格連續3個月下跌，近期受需求拉動小幅反彈，禽肉禽蛋價格低位運行；蔬菜、水果價格季節性波動，基本符合常年規律，蔥、薑等個別小宗品種漲幅較大，但蔬菜供給總體是有保障的。
他認為，在節日消費拉動和生產流通成本增加支撐下，預計農產品總體價格將呈季節性波動上漲走勢，但大幅上漲可能性不大，需要持續關注後期低溫雨雪天氣、疫情對農產品正常產銷的影響。
唐珂強調，內地始終堅持「穀物基本自給、口糧絕對安全」戰略，從國際市場上進口大米、小麥、玉米三大主糧的數量不大，主要是用於品種和年度間餘缺調劑，國內市場與國際市場的相互影響有限。
至於國際糧價，他分析指出，前幾年全球糧食價格持續弱勢運行，今年受新冠肺炎疫情集中爆發影響，以及部分國家因天氣、蟲害等問題導致糧食減產，國際糧價總體波動上漲，11月聯合國糧農組織食品價格指數已連續上漲6個月，達到2014年12月以來最高水平。
但據聯合國糧農組織預測，2020至2021年度全球糧食供需總體上還是寬裕的，並不支撐糧食價格長期大漲，考慮到疫情、災情發展還不明朗，短期國際市場仍可能出現較大波動。
