海底撈國際(06862)公布，截至去年底止，全年盈利47.08億元(人民幣‧下同)，按年上升4.65%，每股盈利0.87元；派末期息0.507港元。
期內，收入427.55億元，按年增加3.14%。
該公司表示，去年海底撈餐廳平均翻枱率為每天4.1次，2023年為每天3.8次；全年共接待顧客4.15億人次，按年增加4.5%。
去年海底撈品牌新開62家餐廳；其中，自營餐廳59家，加盟餐廳3家，重啟2家前期關停的海底撈餐廳，全年關閉或搬遷70家海底撈餐廳。截至去年底，海底撈品牌共經營1368家餐廳；其中，自營餐廳中國大陸地區共1332家，港澳台地區共23家，加盟餐廳共13家。
