冷咖啡

灣仔道上開了家咖啡店，幫襯一次就喜歡了——環境很寧靜，顧客都斯斯文文地在上網或做點什麼的。雖然這裏的咖啡比較貴——工作地方樓下也有一家星巴克，一杯小號的「標準」咖啡只賣二十元，但這裏卻賣超過四十元，即一倍有多；但感覺這裏的氣氛好，還是打算常來。但去了三次，就決定永不重回了。第二次，端上來的咖啡只是暖的，完全不燙手，根本沒法喝——我不是特別講究喝咖啡的人，在一些人眼中，我加糖又加奶的，甚至有點好笑；但我對咖啡的濃度和溫度總算有些要求，基本上是燙口——冬天在家裏沖咖啡，我會先用熱水暖一暖杯子，咖啡從機器流出來的時候，我會拿杯子到最接近流嘴的位置盛着，以免咖啡流得太長減低了熱度。有了這樣要求，怎 ...

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