印度廚五日閃婚太太婚後請二十年大假居港

Salilal Mullanattu Sankaran（簡稱Sali），印度廚師，精煮印度菜及亞洲菜。九十年代初，為了賺取更豐厚的薪金，隻身來港工作。但工字不出頭，要成功就要自己出來打江山，2002年決定放手一搏，在灣仔開設印度餐廳，可惜時不我與，遇上沙士，香港經濟一落千丈，餐廳逃不過關門厄運。但Sali的工作經歷，遠不及他的婚姻來得刺激！與太太結識五日，就立即閃婚，太太為了跟隨丈夫來港生活，竟向公司申請了二十年大假！印度一些稍為落後的地區，不少人為了賺取更豐厚的報酬，會選擇離鄉別井，去到世界各地謀生，Sali當日來港，也是為了搵食。「當日來港，是為了工作，今日留港，是因為愛上這裏。」 ...

（節錄）全文共3417字