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2014-08-20 00:00

星級餐廳 林依純

銀杏為記 美食如畫

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銀杏是世界上最古老的樹種之一,壽命可達千年以上,因有長壽的美意,故為人們所喜愛,加上軀幹挺拔、樹形優美、葉形古雅,吸引不少墨客詩人撰文稱讚,如唐代王維的:「銀杏栽為梁,香茅結為宇,不知棟裏雲,去做人間雨」。宋代蘇東坡的「四壁峰山,滿目清秀如畫。一樹擎天,圈圈點點文章」。有食店就將形美的銀杏樹葉化為餐廳的設計特色,猶如落葉飛舞其中,意境優美,加上同樣別致如畫的美食,實在令人為之着迷。腕表品牌FRANCK MULLER於銅鑼灣霎東街開設全球首個餐飲項目,其中以新穎中菜作主打的EIGHTEEN SHARP,帶來精美與創意兼備的巧手美饌。一踏進餐廳,大家會被柔和的氣氛所吸引,綠色的地毯上以優雅銀杏樹及 ...

(節錄)全文共1839字