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2014-07-25 00:00

美食速遞 新力

衝上雲霄嘆High Tea

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最近港龍航空重新優化旗下航班的頭等設施,除引入可轉換為躺臥形態的座椅外,還有包羅萬有的影音娛樂服務,當然還少不了精心的餐膳,令人有如置身空中餐廳用餐。在酒店high tea不算新鮮事,若在萬呎高空high tea,又會是什麼滋味?港龍航機新增了英式下午茶的輕肴選擇,成為亞洲地區首家在機艙提供此類餐飲體驗。這種「迷你型下午茶層架」用以款待頭等乘客,當中配合英式茶點(分甜點和鹹點類),上、下兩層分別提供熱盤及冷盤,佐以用茶壼奉上的英式紅茶,令人有如置身酒店high tea。食物方面,按不同時節的食材供應英式鬆餅(原味、提子、香橙肉桂味)、朱古力布朗尼蛋糕、迷你白汁雞酥皮盒、鵝肝黑橄欖小食等。原味英 ...

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