減肥減出健康（上）

本港肥胖人士愈來愈多，除了因為人們喜歡吃自助餐和打邊爐，零運動的生活習慣亦是主要因素；兒童也多見肥胖個案，日常飲食相當豐富，飲品方面更絕少飲清水，無汽水或果汁不歡。導致肥胖的主因是「入多於出」，過量攝取熱量卻無法消耗，便會積聚成為脂肪。要了解自己有否過胖，最簡單可量度BMI。BMI超過23便開始增加患上嚴重疾病的風險，25或以上可界定為肥胖，逾30則是嚴重肥胖。不過BMI並非絕對指標，有些健身人士儘管BMI超標，但體格良好。所以，我們可藉磅重知道體內脂肪比例，男士超過24%及女士超過31%便算不合格。想了解脂肪在身體的分布，可量度腰圍評估有否中央肥胖，亞洲男性腰圍超過90厘米或以上、女性超過8 ...

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