「巴黎香港」創作三文治

為慶祝進軍亞洲三十周年，Délifrance特別邀請世界知名法國米芝蓮名廚、孿生兄弟Jacques and Laurent Pourcel，研創了以「巴黎香港」(Le Paris-Hong Kong)為名的創作三文治，大玩中西合璧驚喜，將亞洲風情注入法國傳統三文治藝術，讓味蕾潮嘆新穎fusion三文治。Jacques and Laurent Pourcel位列歐洲頭十位米芝蓮名廚，在法國排名更是第五至八位，二人擅長以現代方式演繹經典的地中海法式美食，最能運用食物的對比元素，如熱和冷、鹹和甜等創作美食。「巴黎香港」採用由法國原個空運到港、每天新鮮烘焗的百吉包，麵包外皮灑滿香脆可口的罌粟籽，配以鮮 ...

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