蛋彩畫《維納斯的誕生》

境內有不法者將蛋浸在毒化劑，速製皮蛋謀利；海外有示威群眾擲雞蛋洩憤；坊間有女士用蛋作面膜護膚。最缺德的是黑心食品假雞蛋，最文明的要數蛋彩畫（Tempera、Egg Tempera），別誤解！並非畫在蛋殼上的工藝品，蛋彩畫是用天然的（包括礦物和植物性）顏料粉，混入蛋黃或蛋青，加水、奶酪等，調色有多種方法，不同的配方效果亦各異，色較為透明，作畫通常先明後暗由淺入深。春日早見女兒香運用在壁畫上稱為溼壁畫，不易剝落或龜裂，並且色彩鮮度歷久不變。蛋彩畫盛行於歐洲文藝復興十四至十六世紀，十六世紀之後的西洋畫逐步被油畫取代。目前留下的蛋彩畫多屬不朽名作，例如波提切利（Botticelli，原名Alessan ...

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