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2025-03-28 00:00

嚮往發呆 林創成

西洋菜與鬼妹仔

香港有一條西洋菜街,英國則有一條西洋菜線(The Watercress Line),兩者完全沒有遠親近戚的任何血緣關係,只是名稱上巧合得來,令人產生一個疑惑:西洋菜為什麼叫做西洋菜呢? 沒錯,西洋菜的英文就是Watercress,絕對不是旺角路牌上所寫的Sai Yeung Choi。西洋菜線是一條鐵路,早於1865年建成了,連接倫敦與英格蘭西南部地區,因為當時火車上主要運載的貨物是西洋菜,所以鐵路由此得名。 隨着社會人口變遷和公路網絡愈來愈發達,鐵路日漸式微。如今的西洋菜線依舊營運,不過性質變作旅遊觀光,顧客可以在極具懷舊味道的古老車廂裏面享受美酒佳餚,搭乘幾個站,穿梭幾個鎮。 至於旺角的西洋 ...

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