2025-03-22 00:00
游蕩集 許知遠
一家餐廳的命運
「世界最佳美式中餐廳。」
在《芝加哥論壇報》上,瓊彩樓這樣宣稱,它刊登了一整版廣告。這則廣告讓我我大吃一驚。我想像不出在1906年的芝加哥唐人街,會出現一家如此豪華、典雅的中餐館。
水晶吊燈、寬敞大廳、中式鑲嵌大理石的桌椅,樓梯旁華麗的柱子,一個豐盛的花壇,以及配備了樂隊的舞池……在當地主要的英文報紙上,它甚至刊登廣告,將自己翻譯為King Joy Lo,推出全英文功能表,一條龍穿越整個版面。它表明自己以為本城白人經營以及中國上層社會,提供東方風情的高級菜人餚與服務。
在搜尋康有為的海外資料時,我意外的發現他瓊彩樓的資料。流亡海外的康有為、梁啟超曾建立保皇會,它不僅是一個政治組織,更是一個跨國 ...
(節錄)全文共1327字