反駁隊人才

面對網上抹黑，天生擁有「反駁隊」特質的香港人，必定見招拆招，甚至揚名海外，以下就是其中憑證。英國劍橋餐館Forum House（富臨飯店）總廚兼老闆Jackie，因不滿食客在網上杜撰負評，索性自行搜集證據，逐一擊破問題，而非只會用「回南天」等荒謬理由辯解，精采表現更獲《倫敦時報》邀請專訪，證明什麼才是「真理愈辯愈明」。有食客投訴「大蝦炒飯」只有四隻蝦，Jackie耗時一星期抽絲剝繭，並要求CCTV公司提供高清版本，翻看又翻看，詳細列出時、分、秒，結果「數到七隻蝦」，更反嘲對方：「你係咪唔記得同伴食咗其餘三隻蝦？」又有食客批評餐館的菜餚食之無味，這名老闆就金睛火眼，從片段發現有人食完後還「 ...

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