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2025-03-21 00:00

星級餐廳 區佩嫦

動畫迷你廚師 3D投影耍廚技 虛擬真實交織「奇幻盛宴」

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單純味蕾享受已無法滿足老饕日益挑剔的期待,視覺、聽覺甚至全感官的沉浸式體驗,成為近年餐飲界的新潮流。 最近,比利時著名多媒體藝術團隊Skullmapping,打造的3D投影藝術作品Le Petit Chef(小廚師)進駐香港。這位僅6厘米高的虛擬小廚師,在老饕面前採摘紅蘿蔔、捕獲八爪魚,再即場烹調,隨後由店員送上與投影動畫互相呼應的真實美食,為老饕帶來一場視覺與味覺交織的奇幻盛宴。 憑藉藝術與科技的完美結合,「Le Petit Chef」自2015年誕生以來,迅即風靡全球。客人通過3D投影技術,跟隨餐桌上的小廚師收集食材,並進行烹調,接着店員端上與動畫相關的真實佳餚,這場約兩小時的表演,融合了 ...

(節錄)全文共1582字