2025-02-27 00:00

味道記憶 區佩嫦

星洲過江龍健康甜品 秘製雪糕見證親情與愛情

雪糕不只是一種甜點，更是Natasha Chiam的童年回憶及愛情見證，甚至是創業起點。 自小Natasha與弟弟一齊做雪糕，遇到丈夫後製作雪糕三文治，為了這道充滿感情的甜品，她毅然放棄法律界高薪厚職，在新加坡創立「The Ice Cream & Cookie Co.」。從新加坡農夫市集開始，到香港開設首間實體店，把甜品文化和健康飲食融為一體，完美地迎合香港人食甜品的最高評價：「甜品唔係好甜」。 甜品有種魔力能瞬間撫慰心靈，喚起內心快樂回憶，帶來幸福感。 於新加坡出生、在澳洲墨爾本長大的Natasha Chiam，自小沐浴在家庭的溫暖與甜蜜中，「美食係屋企人之間嘅聯繫，我細細個已好鍾意喺廚房 ...

（節錄）全文共2234字