香港世紀之宴

香港歷史上曾舉辦過滿漢全席。1977年11月，日本TBS電視台以中國美食作主題，請了多位日本名人來港，在九龍國賓酒樓品嘗一席價值10萬元的滿漢全席，按當年一般工人月薪僅得1500元，可見非常矜貴。宴會全程由人造衞星直播回日本，桌上菜餚包括熊掌、象鼻、娃娃魚及鱘龍等罕見食材，美食多得要分兩日共四餐享用。紅星汪明荃是當年唯一中國人座上客，她多年後受訪談及當日盛況時稱，即使事隔經年依然十分難忘，這次盛宴亦被各大傳媒和飲食界封為「世紀之宴」。撰文：林梓添 timlam@hkej.com ...

（節錄）全文共244字