嘆盡北京UWC晚宴名酒

姨甥兼契仔秉忠是四家姐的兒子，比我細14歲。秉忠與小他一歲的妹妹Cindy，從幾歲大常跟我和大師公度周末，除到郊外旅行，亦常去吃西餐，超開心。差不多半世紀前，現今香港大學港鐵出口對面馬路，有一間法國餐廳Copper Chimney，當年久不久便帶兄妹去吃法國蝸牛和朱古力香蕉雪糕船。吃飯時，大師公最擅長講笑話，氹得小孩不停大笑。還記得50年前，四姐夫被派去英國受訓3個月，每個周末我們都與小兄妹一起，有時候四姐也同行，睇戲、吃飯，節目多多。秉忠14歲時去英國讀書，一去便十多年，在倫敦帝國學院讀土木工程，之後在牛津拿了電腦碩士學位，留在當地工作幾年才回港。我女兒13歲去英國讀中學，頭一兩季，我們 ...

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