中大研銀杏葉治阿茲海默

食材「白果」是銀杏樹【圖】種籽，其樹葉化學活性成份「白果內酯」有潛在護腦功效，惟在人體內極易分解，難發展成藥物。中大醫學院藥劑學院助理教授、暨中大李嘉誠健康科學研究所研究員吳濰龍及其團隊，成功改良銀杏葉提取物，精細地修改白果內酯分子結構，開發出具藥學價值的白果內酯衍生物「BB10」，並證實能有效在「鐵死亡」過程保護大腦細胞，為治療阿茲海默症等神經退化性疾病提供新希望；有關研究已於國際著名化學期刊JACS Au發表。吳濰龍稱「BB10」能減少大腦細胞在「鐵死亡」過程聚積的有毒脂質過氧化物質，助維持抗氧化酶水平，從而抑制腦細胞死亡。翻查資料，「鐵死亡」（Ferroptosis）是一種鐵依賴性的 ...

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