三文治的古往今來

住在英國根德郡的朋友說，你既然來到Deal，怎能不去看看Sandwich！從Deal出發往北走，車行十來分鐘，就抵達「三文治」村。究竟先有三文治還是先有三文治村？十八世紀，英國第四任三文治伯爵（Earl of Sandwich），有日與友人玩紙牌遊戲，不想中途停止去用膳，下令僕人把燒牛肉放在兩片麵包中間，讓他拿着一邊吃一邊繼續玩，友人認為着實好主意，紛紛起哄附和，也要來個Sandwich，此為三文治之始。這是英國三文治協會（British Sandwich Association）的官方版本，並說時為1762年。爵位封地 2012年，伯爵爵位所在地，即根德郡的Sandwich村，大事慶祝三 ...

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