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2024-07-16 00:00

非一般翔 翔名生

沒蕉吔

全球糧食危機迫在眉睫,世界衞生組織指出,營養不良是幼兒死亡和殘疾主要原因,全球有20億人營養不良。國際生物多樣性中心表示,大量供食用的農作物瀕臨絕種,只依賴幾種植物和動物作食物來源,人類將危在旦夕;第六次生物大規模滅絕已開始,並非什麼罕有物種,而是作為人類糧食基礎的動植物。 商品及市場推銷的經營策略下,全球食品消費愈來愈單調,依靠單一食物種類維繫全世界人口的營養。世界上可食用植物大約有7000多種,但全球四分三糧食主要由12種農作物和5種動物構成,一旦它們受疾病和重大害蟲問題衝擊,可能導致嚴重饑荒。十九世紀釀成約100萬人死亡的愛爾蘭大饑荒(又稱「馬鈴薯饑荒」)將歷史重演。 全球暖化,將導致2 ...

(節錄)全文共590字