港人早餐嗌外賣首選「茶記」

茶餐廳不愧是香港特有的飲食文化，外賣服務平台戶戶送調查發現，分別有68%和67%受訪外送專員認為，茶餐廳屬港人的早餐和下午茶首選。至於午飯後的提神飲品，56%受訪者指珍珠奶茶最受歡迎。此外，45%外送專員提到，消費者在落單時已開始留意健康飲食習慣。在晚餐後的糖水時段，60%外賣員留意到港人偏愛傳統糖水，39%則說炸雞是消夜醫肚佳物。另有44%「小哥」認為，外送平台有助於推廣本地的精品餐廳小店。這次調查於5月期間進行，共訪問了近1200名外送專員，希望從他們的角度出發，觀察本地飲食業消費者習慣的變遷。若有任何新聞線索，歡迎電郵至凌通 [email protected] ...

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