2024-06-28 07:00
【本刊記者李俊杰】2024年,內地App狂風掃落葉,以貼地價錢、貼地內容,闖入香港人的生活圈,將中港生活及文化隔閡逐點消除,讓香港迎來回歸3.0。凡事均有利弊,當市民熱烈歡迎內地App及其帶來的即時滿足時,有學者警告,融合不等於同化,要致力維護香港引以為傲的國際化特色。
在車廂中,你會見到學生滑動小紅書。在街道上,你會見到黃色制服的KeeTa外賣員。在商場內,你會見到堆滿包裹的菜鳥站。香港開關以來,不只人流北上,還有內地App南下,總有一個App在附近,甚至正在閱讀這篇文章的你,也安裝了這些熱門手機App。
中國經濟放緩,企業出海需求殷切,香港是當然目的地。去年,內地App在港大豐收。記者翻查網絡數據公司DataReportal的統計,以下載量首十名所佔的席次來說,內地App去年錄得2018年有統計以來的最好成績:前十位佔了五席,更包攬了頭四位,小紅書排首位,KeeTa則為第三。在香港,內地App支流變主流。能夠大行其道的內地App都有一個共通點,就是夠貼地。
倘以業績論成敗,美團旗下的外賣平台KeeTa無疑是成功的。本地數據分析公司Measurable AI的調查顯示,截至今年3月,其時攻港不足一年的KeeTa,外賣訂量單市佔率高達44%,超越盤踞香港多年的Deliveroo及foodpanda;商品交易總額(GMV)則佔38%,與foodpanda(39%)叮噹馬頭。
鬥平贏民心
中國內捲嚴重,企業向來狼性十足。KeeTa不例外,一進入香港就打價格戰。香港民生消費品價格不斷上升,內捲鬥平,有利荷包。當時有媒體在各個平台購買58元的麥當勞快餐,訂單總額KeeTa最便宜,為73元,其餘兩者為80元及96元。對手索價高,KeeTa的價格戰更奏效,其後進一步向新用戶送出300元優惠券禮包(包括多張50元大額優惠券),俘獲香港消費者的胃口。
「香港外賣行業缺乏競爭,用戶點單門檻較高……我們不斷創新優惠活動和產品能力,降低港人點外賣的門檻。」KeeTa書面回覆記者表示,「一人飯堂,主打品質平價外賣,具體以80港幣的一人食套餐(其中約10元為配送費)為價格錨點,滿足大眾消費者的日常一人食、工作餐等場景的需求。」
KeeTa願景很美好,既要「幫用戶慳錢」,亦要「幫助商戶實現薄利多銷」。前者無疑可以實現,但就後者而言,餐廳老闆都不敢苟同。「受訪前,我們才在KeeTa點了一家米芝蓮一星餐廳的叉燒飯,兩人份一百蚊有找!」頌翹及Malun是中環蘇豪區上海麵小店「六遊」的老闆,坦言KeeTa價錢平得詫異,但作為老闆,已開始顧慮KeeTa對餐廳定價的主導權。
經營多家餐廳的林瑞華也頗為擔憂:「疫情後顧客傾向價錢做主導,但求抵食夠平。KeeTa傾向要求店家付額外優惠,但香港經營成本很高,利潤已經很少,還要我們減價?」奈何消費者買賬,其在荔枝角新張不足三個月的茶記,外賣單已佔兩成生意,另一家開業較久的茶記更形成依賴,三至四成收入來自外賣App。可見,KeeTa正將香港餐廳帶入內捲模式,林瑞華也得加入到這場由KeeTa掀頭的討好消費者遊戲。
原文請閱7月份《信報財經月刊》