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2024-06-18 00:00

食家講場 Walter Kei

法國葡萄酒再起風雲

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5及6月葡萄酒推廣活動的日子,去了幾個地區與酒商活動,發現在疫後經濟影響下,一些葡萄酒銷售與變化不少!其中,最影響香港人的「美元強經濟」,受壓於高利率、消費慾低下,市場變化更加明顯,頂級葡萄酒最受打擊(大家必定猜得到了)。 過去被忽略的中級偏下葡萄酒市場反而受拓展,對外銷量正在擴大。受惠於滙率優惠,布根地(Burgundy)這個被視為只有高消費力才能觸碰的地區,因應全球性經濟狀況,葡萄酒價格向下調,繼而在香港市場有上升趨勢! 英皇室指定香檳 參加了布根地The Winemakers' Cut活動,二十多個本地酒商參展,帶來多款當地特色小農酒商葡萄酒(600元內為主)。一些過去被所謂「優越市場」 ...

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