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2024-06-06 00:00

麗都美識 陳頌紅

原來是隱藏美食

香港不只有我最懷念的茶餐廳和無數精美粵菜,還有出色的西餐。 以前,每一兩個月會跟姊妹們聚會,首選都是西餐。可以各點各,不必詢問其他人意見,毋須遷就。中環、銅鑼灣、尖沙咀,隨時可以找到挺不錯的西餐廳。至於價錢,不喝酒的話,晚餐大約每人六七百元上下,算很合理。 有些餐廳可以看到海景,以無敵維多利亞港景色作為伴菜,更是享受。 上個月去日本京都,偶然想轉口味,不吃京都菜,便隨便走進一些西餐廳嘗嘗。可是街上的西餐龐,九成九都是吃三文治、漢堡排、咖喱飯、蛋包飯和意大利粉。想找心目中那種有牛排、煎魚、鴨腿、龍蝦的西餐,要刻意上網搜尋。 後來,在燒肉店及酒吧林立的先斗町,找到一間標榜「京都式法國菜」的餐廳。廚 ...

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