炎夏甜品：羅漢果夏枯草菊花膏

立夏已過，意味夏天正式來臨，氣溫升高，容易感受熱邪；加上都市生活節奏快，工作壓力大；很多人喜歡吃辛辣、炙煿食物，而且長期捱夜傷陰，煩勞動陽，導致體內肝熱偏盛，痰火內生，若能吃上幾口甘甜可口的羅漢果夏枯草菊花膏，足以讓你的肝火痰熱消散，口舌生津。材料：夏枯草10克、菊花10克、羅漢果1個、白涼粉100克。製作方法：將所有材料用清水洗一下，把羅漢果擘開，加入2000毫升水，大約煮30分鐘，熄火後隔渣；將白涼粉逐漸加入過濾後的湯液，邊煮邊攪拌1分鐘；熄火後，倒入適當器皿中，待涼後便成膏狀。切成塊狀，根據個人口味，可加入牛奶，或冷藏後進食，風味更佳。此膏尤其適合肝火盛，兼有痰熱的人士食用，例如：頭 ...

（節錄）全文共848字