人生下半場在鄉下

台灣對「手作」的鼓勵，出乎意料地高。不少大城市都有文創園區，周末有大小市集，出售小農產品、手作工藝品、改造的二手衣飾，以及有地方特色的東西。雖然文創園區被人詬病大同小異，手作物品來來去去那些，款式都差不多，個人特色算不上強烈，至少政府樂意提供地方讓人做夢，同時能讓一些傳統手藝得以保存下來。像屏東有一幢彩色建築物，名為「職人町」，進駐的大多是手作職人；裏面有人做永生花、皮革用具，亦有很多體驗課程，地面還有一間把麵條一排一排掛在門口的麵店。這種屏東特產麵叫做「陽光掛麵」，包裝袋上宣傳句是「吃得到的風和日麗」。屏東夏長冬短，被稱為「熱帶之都」，夏天足足有九個月長，是台灣日照最充足的地方。這種麵利 ...

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