時事脈搏 | 2024-04-26 11:02
環保署綠色餐具平台昨安排4間供應商展示通過審批的環保餐具,供業界及市民參考。不過,有供應商示範用拼接式竹製刀叉切牛扒時,一分鐘內兩度「斷叉」。
相關供應商負責人今日在電台節目表示,竹叉樣板存放時間長較乾燥,致榫位較脆,加上示範者緊張兼過度用力所致。
供應商強調,環保餐具不斷改進,不擔心事件影響市民對環保替代餐具信心。