« 返回前頁列印

時事脈搏 | 2024-04-18 22:40

徐浩光視察連鎖食肆了解業界走塑準備情況

放大圖片

管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的相關法例將於下周一(22日)開始實施。環保署署長徐浩光今日到本港三個大型連鎖式餐飲集團的分店視察,了解業界就新法例實施的準備情況。

徐浩光指出,今日到訪的三個連鎖式餐飲集團,合計超過1000間分店,均已轉用或已準備好在新法例實施時轉用非塑膠餐具。該三個餐飲集團亦實施不同的「走塑」措施,包括不主動提供即棄餐具和推出鼓勵客人自備餐具或餐盒的獎勵計劃等,亦有集團計劃供客人選購可重用的不鏽鋼餐具,減少使用即棄用品。他理解其他的連鎖食肆大部分亦會在下周一或之前「走塑」轉型,衷心感謝業界對新政策的支持和配合。環保署亦已為實施管制作好準備和部署,有信心首階段的管制會順利推行。

除了視察大型連鎖式食肆外,環保署的團隊會在新法例實施首6個月的適應期內走訪全港近2萬間中小型食肆,以及2萬間零售店和酒店賓館,了解他們的運作情況,集中宣傳教育,並提供建議和資訊,協助業界符合新法例的規定。環保署亦建議商戶應盡快在適應期內用完受規管產品的存貨以避免造成浪費,並應盡早預備合適的替代品,其間環保署不會執法。

徐浩光表示,管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的相關法例是從源頭和供應入手進行管制,不會規管一般市民,市民毋須擔心。隨着新法例的實施,香港可望趕上「走塑」的世界步伐,呼籲業界和市民一同支持「走塑、走即棄」,齊來為保護地球出一分力。