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2024-04-19 00:00

筆文集 郭逸之

一街屯門「名店」

因為與內子皆喜歡吃,公餘時兩口子最大樂趣就是駕車到處「搵食」,真的是那種按圖索驥、根據雜誌或美食KOL介紹(或彈劾),走遍十八區「搵食」;一來可以與太太遊車河,二來緩解一下工作或生活壓力。 問我有否到過屯門區?有──到屯門,要不吃三聖邨瀨尿蝦,要不乳豬蝦米炒飯,極其量順便到深井吃燒鵝、糖水,光顧的大部分屬有保證名店。為什麼大多數吃成名已久名菜食肆,而非小店?這與時間、汽油成本,以及期望管理有關。家住港島,從山旮旯駕車逾四十公里,四十五分鐘到屯門,萬一遇到那些態度欠佳的屯門「名店」,可謂賠了夫人又折兵。 最近,看到關於屯門一家麵店的新聞,大致說店主少東,拒絕向兩名中學生提供兩元學生優惠,並在學生 ...

(節錄)全文共767字