2024-04-13 00:00

飲食業成本高企 張宇人嘆難留客

港人北上消費愈趨普遍，對本港零售市場構成一定影響。行政會議成員張宇人【圖】接受電視台訪問時承認，由於本港飲食業成本高過內地，故不論政府嘗試做什麼，香港人都傾向前往大灣區城市吃喝。他提到，幸好政府推出補充勞工優化計劃，容許業界輸入勞工，惟目前只輸入了首階段的勞工。 政府工作恐徒然 張宇人接受HOY國際財經台訪問時表示，同一隻雞經深圳輸入香港，成本已經要貴一成至兩成，部分原因是運輸費用高昂，這是香港飲食業正面對的其中一個難題，再加上本港業界所知悉的一切，現時內地同業都學會了，直言挑戰相當大。 政府去年推出補充勞工優化計劃，勞工及福利局局長孫玉菡日前回覆議員提問時透露，截至今年3月底止，優化計劃接 ...

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