2024-03-26 00:00

星級餐廳 區佩嫦

西班牙熱情國度 家庭式美味寶藏

西班牙總讓人想起鬥牛士的勇氣、Flamenco的舞姿、Tapas的精巧多變、風乾火腿的唇齒生香……熱情鮮明，加上源遠流長歷史、多元地形、山海物產豐饒，造就出不拘一格的五花八門飲食文化。 來到西九龍圓方一間新開張的西班牙餐廳，菜式盡現大廚心思，把番茄以人手刨成蓉、乳豬花上3日處理，憑美味家庭菜餚誘惑味蕾，締造難忘餐飲體驗。 西班牙人天生熱情豪邁，各款菜式充滿活力，展現地中海陽光味道。位於圓方的「Rico Rico」，是朝氣勃勃、活力的西班牙菜館。店名Rico有「美味」之意，代表餐廳內藏美味寶藏，替老饕提供頂級享受。 甫入店，隨即感受濃濃南歐氣息，一室紅綠鮮明對比主調，襯上深綠皮革梳化、棕色小圓 ...

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