2024-03-18 00:00
美食速遞 區佩嫦
藝術雞尾酒
一年一度的文化盛事「巴塞爾藝術展」(Art Basel),將於3月28日至30日在香港會議展覽中心登場,位於中環H Queen's的「LPM Restaurant & Bar」特意創作一系列以藝術為靈感的雞尾酒,讓一眾愛好者在參觀展覽後輕鬆一番。各款創意雞尾酒由酒吧經理Tibor Krascsenics設計,藉此向已故殿堂大師Jean Cocteau致敬。Jean是二十世紀最具代表性藝術家之一,是詩人、導演、攝影師、劇作家、舞台設計師,多才多藝。
苦艾酒主調
「1889 Americano」正以Jean出生年份命名,用上當年流行的法國Suze利口酒及以烤菠蘿浸泡的苦艾酒調成,前者帶果香,苦甜參 ...
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