2024-03-14 00:00
人情味濃 林梓添
戰前唐樓變食店 活化舊區人情味
九龍城是香港早期發展的社區，區內唐樓極富建築特色，既反映舊日生活空間美學，也散發獨有本土文化氣息。 室內設計師陳概棟（Calvin）自幼在九龍城長大，嘗盡該區大街小巷美食，深感小區味道無可取替，遂在該區尋覓戰前唐樓，將一間五金店改建成餐廳，且全部食材均由相鄰店舖引入，希望保育舊建築的同時，也留住昔日人情味道。 九龍城向來新舊共融，落戶該區的「南角」，便是當中佼佼者，除選址於一座逾80年歷史戰前唐樓地舖，還保留大量前身五金舖「怡順榮」裝潢，大門通花鐵閘和木建閣樓全數留低，並將舊招牌掛在中央當眼位置，與新式設計融合一起；餐牌同樣中西合璧，洋溢濃濃文化味道。 餐廳滿室本土懷舊布置，除了吸引文青前 ...
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