2024-02-05 00:00
周一人物
重團隊 艱難期拒裁員
酒店與餐飲均屬員工流動性高行業，然而陳淑貞（Jenny）透露，其團隊不少員工入職超過10年，以今時今日酒店業來說相當難得，「所以我很appreciate（感激）團隊，做了很久的同事會更明白我們理念，真正落實執行。還有我想強調，公司在疫情最艱難時期，一個都沒有裁（員），資深同事重感情，年輕的可啟發我們換個角度去看事情，是很好配搭。」 貼心服務贏口碑 對於近期有意見批評，本地餐飲業服務態度不如內地，Jenny認為應以積極心態面對，「我常跟同事說，客人提出意見，其實想我們改善，身為管理層，我覺得客人肯講，即代表願意給我們機會，好過什麼也不說，一去無回頭；當客人看到你接納意見改善，會再回來光顧；所謂難 ...
（節錄）全文共478字