思鄉情

疫情令我5年未能回鄉，祭祖及住處水浸等事都只能託親人代辦，趁有空也得回鄉看看。由香港到深圳北站換乘高鐵到梅州，雖然要4個小時車程，總比在灣仔或九龍乘直通巴方便。直通巴要6個小時多才可到達，但走動空間小，過程較辛苦。乘坐高鐵舒適穩定快捷，又可在車廂走動。梅州屬四線城市，雖還是老樣子，但亦感受到樓市淡靜和樓價下調的影響，從住處往梅江彼岸遠望，新落成的高樓大廈比以前多，卻少有仍在興建的，而新落成後的似乎空置居多！辦完正經事後，就轉而追尋難忘的家鄉美食，或應說追尋以前爸媽煮的味道。在丙村祭祖後必到市集大快朵頤，吃梅菜扣肉、開鍋肉丸和釀豆腐等，還把一些食物打包回港讓兒孫品嘗，這幾天裏盡情地吃，把一切 ...

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