海龍皇宴

年前，富婆好友飛姐在新蒲崗開了「福晉薈」，這店辦得很出位，且「敢為天下先」，竟把內地土豪食法和擺設搬來，豪氣十足。這店慢慢變成一班娛樂圈及金融界人士的熱店，經常爆滿。菜式方面，時有驚喜，主廚奇哥和飛哥創意無限，成為啟德和新蒲崗高檔食府。日前，飛姐邀約飯局，我和酒神英哥欣然赴會。這晚果然有驚喜，菜式有點心雙拼（金吒、沙溪角仔，由班哥中山好友直送）、冰鎮話梅涼瓜條、鹹蛋黃南瓜件、椒鹽雞軟骨、白開水堂煮雜魚湯、海龍皇發財嘉年華、超豪盆菜。另有南瓜龍蝦湯（位上）、脆皮燒雞，以及魚湯浸羊肚菌、竹笙及露筍（位上）。最後，還有臘味煲仔飯、鳳梨雀仔酥、蓮子紅豆沙。酒單由酒神英哥包辦，有遠年威士忌、滴滴金貴腐 ...

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