2024-02-01 00:00

人情味濃 林梓添

拒向劣食低頭 食堂不做頹飯

常言道：「辛苦搵來志在食。」然而，香港打工仔出街食飯甚艱難，午飯時間食肆大排長龍，食來食去ABC餐，且價錢並不便宜。 在工廠區經營飯堂的老闆娘黃慕賢（Jasmine）認為，香港身為一個美食天堂，就算地踎茶餐廳的出品，都不應只有劣食頹飯，剝削客人食慾的滿足…… 位於九龍灣工廈地舖的「良美飯堂」，不時傳出Jasmine的爽朗笑聲。甫見記者，她便用店舖名字開玩笑，「諧音『糧尾』，很多客人來到第一個反應就是『長期糧尾』。我們都是打工仔，自然感同身受。希望他們糧尾時記得來幫襯我們。」隨後她補充：「糧尾代表即將出糧，人生充滿希望。」 正能量滿瀉，全因Jasmine覺得「食」除滿足基本需要外，亦着重與別人 ...

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