北歐的快樂聖誕

侍應把一杯冒着煙，熱騰騰的Glogg熱葡萄酒放在北歐款式的餐碟上。伴隨一小碟烤香杏仁片及提子乾。把杏仁片及提子乾放入熱葡萄酒內，捧在手心，整個空間飄逸着混合丁香、肉桂及橙皮的香氣。每次品嘗聖誕節限定的特飲，都會想起在歐洲的聖誕節。在歐洲的冬天是有點使人抑鬱的：天空雖然晴朗但乾燥寒冷，日照時間減短得極快，彷彿午膳後不久便已天黑。唯獨由十一月中開始，便感受到整個城市洋溢着濃烈的聖誕氣氛。英國幾乎每一座城市都有Christmas Market，最喜歡逛的在Bath。這個因古羅馬浴池而命名的小鎮，城市內的建築群本身已非常具欣賞性；加上Christmas Market的聖誕裝飾、沿着喬治亞街道的閃亮 ...

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