全新聖誕糕餅

聖誕節將至，人氣烘焙店「Bakehouse」特別推出一系列應節糕餅，滿足一眾饞嘴的老饕。意大利聖誕麵包（Panettone）一向是不少人心頭好，這款源自米蘭的甜麵包內，混有酒漬桔子、葡萄乾等。Bakehouse的「酸種意大利聖誕麵包」則以招牌酸種製作，配合以白蘭地酒漬葡萄皮及果皮，香味馥郁，口感輕盈，備有320克及875克兩款選擇。軟綿德國薑餅德國聖誕餅乾（Lebkuchen）誕生於十二世紀，與酥脆薑餅人餅乾（Ginger Bread）完全不同，口感介乎麵包和蛋糕之間，加上混入蜂蜜和香料，香甜軟糯。「德國蜂蜜薑餅」以蜂蜜、肉桂和肉豆蔻等香料製成，烘烤後淋上自家製檸檬冧酒汁，醇酒夾雜柑橘、 ...

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