百變葛根湯

踏入秋冬季，又是風寒感冒肆虐之時，不慎着涼了，出現流鼻水、鼻塞、頸項背脊發涼，伴有頭痛身痛的症狀，不少人會往藥店購買葛根湯來服用。葛根湯組成藥材為：麻黃、桂枝、葛根、白芍、生薑、大棗、炙甘草。藥味不多，煎煮時間亦不長，15至20分鐘便煎好。葛根湯出自《傷寒論》：「太陽病，項背強几几，無汗，惡風，葛根湯主之。」意思說，風邪在足太陽膀胱經，出現肩頸背脊疼痛（俗語說的頸梗膊痛，連帶上背也有牽扯痛，甚至頭痛）、沒出汗、怕風等症狀。不離湯和丸除了執藥回家煎煮，還可購買藥店的中成藥顆粒劑，像沖即溶咖啡般，沖入沸水攪溶便可服用，也是湯藥的一種。最近往日本旅行，個人嗜好是逛藥店，發現日本版的葛根湯劑 ...

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