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2023-11-22 00:00

忽然文化 占飛

特「薯」味道

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近日在港鐵站搭扶手電梯時總見到一個廣告:本地一個火腿與薯片品牌,聯乘推出火腿味薯片。近年,出奇制勝的薯片味道愈推愈刁鑽,什麼三文魚壽司、Pizza、松露、青檸、海南雞飯、叻沙味……挑戰研發人員想像力。 薯片是一種「襟闊食」(Comfort Food),也是一種垃圾食物(Junk Food)。年輕時為保臉皮不「火山爆發」,細包至25克的,都要分幾日來食;年紀大了,新陳代謝減慢,吃薯片仍要適可而止,注重健康外,還避免身材走樣。 火腿味薯片出自大眾品牌「卡樂B」與「金妹牌」聯乘,試食報告如下: 薯片看來比一般的深色,火腿味並非很濃郁,油膩感略較一般薯片高。如果滿分十分,占飛給予6.5分。查看成份表, ...

(節錄)全文共1753字